『終わりますねぇ』（2007年12月28日）
今年ももう少しで終わりますねぇ。いつものとおり、年末ですので山田錦大...
『粕離し』（2007年12月26日）
忙しすぎて写真を撮るのも忘れる毎日。ブログ更新をしばらくしていない事...
『ハーレム。』（2007年12月26日）
冬になりますと、製造は最大で7人、びん詰め場は5人。そのうち女性は5人...
最近、何でだったか忘れたけれど大たるに行く機会がありました。「どこに...
仕込みが始まりますと、ほとんど毎日お米を蒸しています。寒い日は、蔵の...
『木槽搾り』（2007年12月10日）
月の輪さんでは「木槽〜きぶね」と言われる搾り機が3槽あり、その搾り機...
『洗米の様子』（2007年12月10日）
酒蔵では、それぞれの部署で仕事をして最終的にはそれが同じ目的のお酒に...
『徳丹城 別将』（2007年12月10日）
過日は、お隣町「矢巾町」のオリジナル酒「徳丹城 別将」の発表会があり...
『やっと。』（2007年12月10日）
このところ本当に忙しい毎日で、ブログの更新なんてする暇がありませんで...
『銘醸祈願』（2007年12月09日）
先月末、毎年恒例の銘醸祈願へ行ってきました。場所は紫波町内にある志和...
『細重でもっきり』（2007年11月27日）
昨日は久しぶりに盛岡市鉈屋町にある「こうじ屋 細重」へ、っもっきり酒...
朝晩の冷え込みが強くなり、雪もちらつくこの季節。りんご農家さんはすで...
『アル中。』（2007年11月25日）
私、いつもブログで告白しておりますとおりのアル中です。一般的に言われ...
『肴の会』（2007年11月25日）
先週は「肴の会」という会のお席に同席させてもらいました。会場は盛岡市...
先週末にピッコラ(http://www.geocities.jp/piccola_cantina/)の話をして...
『動物公園』（2007年11月25日）
今日は久しぶりのお休み。休みと言ってももろみも酒母もありますから、み...
『東北清酒鑑評会』（2007年11月19日）
先週は、仙台国税局にて東北清酒鑑評会の一般公開がこざいました。去年に...
『お客さま』（2007年11月19日）
先週、アメリカからお客様がいらっしゃいました。今度、アメリカ輸出を始...
このファイナルパーティに出場した中に、みんなの知っている顔が・・・。...
週末の土曜日は、いわてSAKEミステリーファイナルパーティがございまして...
『取材ありました』（2007年11月12日）
ご覧になった方もいらっしゃると思いますが、取材ありました。私どもの蔵...
『徳丹城 別将』（2007年11月12日）
矢巾のお酒が出来ました。名前は「徳丹城 別将」と言います。矢巾町の徳...
『蔵の様子』（2007年11月12日）
人数が少なくて大変すぎて、享介くんが風邪をひき、私も風邪をひき、真く...
『泡がモコモコ』（2007年11月06日）
大きい仕込みが始まりました。月の輪では、たいていが泡のある酵母を使い...
『☆バカラ☆』（2007年11月02日）
お誕生日プレゼントにバカラのショットグラスを頂きました。私は何かの折...
『大蛇の出番！』（2007年10月31日）
毎度、蔵のことですがお許しを。出かけておりませんので外ネタがありませ...
『新旧交代など。』（2007年10月31日）
明日から11月。蔵の人数も2人増えますし、何となく酒造り本格になる月で...
蔵では小さい造りをしながら、大きい造りの準備をしています。週末は明治...
『タンクの補修』（2007年10月25日）
昨日から天気がいいので、タンクを外に出して転がし、タンクの底に「さび...
11月3日に盛岡にある芳本酒店さんの「第18回 美味しい酒を飲もう会2007...
本日は何かと新旧の入れ替えの日でございます。まずは15年ほど使いました...
『補正』（2007年10月17日）
タイトルの「補正」ですが、体型の「補整」ではないですよ。字が違うのに...
『研修会』（2007年10月17日）
昨日は、岩手県の吟醸酒研究会の研修会がございました。石川県、鹿野酒造...
先日のブログでもご紹介しました(こちらを参照：http://www.tsukinowa-iw...
『疲れます』（2007年10月15日）
久しぶりの酒造り準備。体が慣れなくてとても疲れます。日曜日には美容院...
『始まりました』（2007年10月11日）
昨日は今シーズン初めての蒸かしの日。1本目は弊社のある紫波町のお隣、...
先月、出張で留守の間の新聞を母が取っておりました。日経新聞の春秋欄に...
この週末は、忙しかったです。土曜日は、私の出身高校であります盛岡第二...
『大勢のお客様』（2007年10月05日）
本日は、富士通関連の会社の社長様たち約80名がいらっしゃいました。お客...
『純米酒 北田米』（2007年10月01日）
弊社の営業主任の北田が作りました「特別栽培米ひとめぼれ」で純米酒を造...
『お外で酒飲み』（2007年10月01日）
昨日も天気のいい日でしたね。こういう気候だと外でお肉を焼いて、お酒を...
『日本酒の日』（2007年10月01日）
本日は「日本酒の日」でございます。毎度ご説明をさせて頂いているかとは...
この週末28.29の2日間で「第7回世界南部杜氏サミット」が開催されました...
『お月見でしたね』（2007年09月26日）
昨日は十五夜。月の輪さんでは、写真のようなものを飾っております。昨日...
金曜日にやりきれなかった井戸のお掃除を土曜日に。蔵内には3つの井戸が...
青森へ行く前。東京から帰ってきた日に育てているしいたけを見たら、とっ...
『青森へ』（2007年09月23日）
昨日は青森市にある「隆」さんへ、お酒の会のため行ってきました。高速を...
『顔合わせでした』（2007年09月21日）
9月20日は大安吉日。いつもどおり、大安の日には何かを始めたり、何かを...
まずははじめに。このところの大雨のニュースでたくさんの方に「紫波町が...
『番組審議委員会』（2007年09月15日）
昨日は、FM岩手の番組審議委員会がございました。審議議題は、月曜日から...
『蔵の様子』（2007年09月15日）
木桶を真くんが洗うのと並行して、享介くんが釜を洗っています。釜の中に...
『育てはじめます』（2007年09月15日）
真理ちゃんがいなくなって早いもので2ヶ月が過ぎました。ようやく3月まで...
先週のあの台風の中、最終の新幹線に乗って東京へ。「この台風の中、東京...
暑い日が続きますが、やはり秋が近づいている事を感じることもチラホラ。...
『金賞受賞』（2007年09月12日）
このたび、9月10日に行われました岩手県清酒鑑評会の吟醸の部で金賞を頂...
昨日はメトロポリタン盛岡本館で、第5回盛岡のお酒大集合展が開催されま...
今度の週末に、滝沢にある「曲がり家で「盛岡「岩井澤家」フォーラム」が...
9月、秋ですねぇ。おいしいあったかい日本酒の恋しい季節です。今年も、1...
もう9月に入りますね。9月のカレンダーを見ると連休が多く、そのほかにも...
昨日は、青森県の「保らぎの輪 隆」さんが訪ねてきてくれました。おいし...
『日曜日。』（2007年08月26日）
今日はお出かけしない日曜日。17時に美容院を予約(午前中を希望しました...
『研修会でした』（2007年08月25日）
昨日は、岩手県酒造組合の全員協議会というのに社長の代理で行って来まし...
懇親会を途中失礼して、飲みのお約束があったので大通りへ。その途中、開...
『任天堂DS発売』（2007年08月22日）
日本酒をはじめとした和酒選びのツールとして、任天堂より「NINTENDODS ...
週末は東京に行ってきました。昨日の日曜日にリーガロイヤル東京で真夏の...
『暑いです！』（2007年08月15日）
このところの岩手の気候はおかしいくらいに暑いです。数日前は日本で一番...
『久々飲み。』（2007年08月13日）
何となく、毎日忙しくて盛岡まで飲みに行く気力が無いこの頃。土曜日で一...
8月6日発売の「日経おとなのOFF9月号」は日本酒他のお酒の特集。その中の...
『イベントご案内』（2007年08月10日）
今年もやります。「第5回盛岡のお酒大集合展2007」を9月5日(水)に、もメ...
東北5大祭りの「もりおかさんさ祭り」期間中の8月3日は、盛岡市内にあり...
昨日は、もちモチ焼酎発売の記者会見、というのがウチの会議室でございま...
『蔵のこと』（2007年07月31日）
最近の蔵内は何かと忙しく。風景を撮りためる余裕も無く過ごしておりまし...
『イベント準備』（2007年07月31日）
明日8月1日から4日まで盛岡ではさんさ祭りが開催されます。そして8月3日...
『古代蓮』（2007年07月29日）
紫波町には五郎沼という、という沼があり、春は桜の名所、冬は白鳥の飛来...
『最近のいろいろ』（2007年07月29日）
紫波町はもち米の生産が盛んな地域。そのもち米を使って、ペーストを作る...
『盛岡へ』（2007年07月29日）
今日は自分だけのための日曜日。あー、久々。(ミソジ女、淋しいわね。)美...
岩手県の太平洋側は「リアス式海岸」というのこぎりの歯のようにギザギザ...
『来客あり。』（2007年07月26日）
ただ今、南部杜氏協会主催の夏期講習会が紫波会場、石鳥谷会場で行われて...
ミステリー頒布会が始まって2ヶ月目が過ぎました。皆さん、クイズに答え...
『久々イベント！』（2007年07月13日）
久々に、対外的にイベントします。岩手県酒造組合で経営しております「Ji...
『涙・涙・涙。』（2007年07月11日）
私の涙のようにしとしとと、時にザーッと雨が降ります。いろんなものが洗...
金曜日は、細重へ。お店に行ったら「最近、はっぱりこね〜、待っでだぞ」...
ウチの真理ちゃんが、先月末で退職する事になりまして。そしたら7月に入...
私は大妻学院卒でございまして、現在は同窓会岩手支部の事務局をしており...
『方言誌の世界』（2007年06月29日）
昨日は、岩手日報紫波広華会主催の「紫波交流セミナー」がありまして行っ...
『取材でした』（2007年06月29日）
今日は日経ホーム出版社から出ている「日経おとなのOFF」という雑誌の取...
『セミナーご案内』（2007年06月29日）
人材派遣会社のパソナ盛岡が主催する「職博」天職めぐり会い〜輝く自分と...
今週始めには、エフエム岩手の番組審議委員会がございました。テレビもそ...
火曜日には1泊2日で釜石へ行ってきました。岩手県の太平洋沿岸の釜石まで...
昨日は、紫波町議会議員選挙の投票日でした。あたくちは、早々に不在者投...
『夏至』（2007年06月23日）
昨日は夏至。この日を境に日が短くなっていくとの事。これから夏が始まる...
『私は元気です』（2007年06月22日）
このところ、日記の更新をサボっています。サボってるというほどではない...
『毛越寺で結婚式』（2007年06月17日）
週末は、岩手県南にあり現在、世界遺産登録へ向けて頑張っている平泉町に...
『今年の初登山』（2007年06月17日）
今日は、今年初めての登山に行ってきました。足慣らしも兼ねて鞍掛山(く...
『今週も東京に。』（2007年06月16日）
何だかお陰さまで？毎週のように東京に行っています。先週は日帰り。今週...
『ただの日記。』（2007年06月16日）
このところあまり書きたいような事柄も無く(ホントはあるんだけど、書け...
昨日は、会津杜氏組合ご一行さまが蔵見学にいらして下さいました。ベテラ...
えー、「痩せてください」という期間限定の相棒のお願いを少々受け入れる...
『盛岡でお食事』（2007年06月08日）
先日、親戚が集まる機会があり、その後に盛岡にある「喜の字」という料亭...
昨日は久しぶりの日帰り東京。日帰りで東京なんて、何年ぶりだろうか？池...
『味噌作り』（2007年06月07日）
弊社では・・・と言うか、横沢家では・・・でいいかな、味噌を作っていま...
先日、地元(盛岡在住がほとんど)の友人たちが「月の輪の金賞受賞」を祝う...
『別れと出会い』（2007年06月02日）
昨日は、最近知り合ったお友達の一人「史子」チャンの送別という名目の飲...
現在、蔵では焼酎の蒸留と並行して、大掃除とちっちゃな改修工事をしてお...
『岩手地酒めぐり』（2007年05月28日）
岩手酒卸株式会社で出している「岩手地酒めぐり」という県産酒5本セット...
また東京へ行ってきましたが、最近のいつもの通り、何もしないまま岩手に...
戻ってきた岩手はとても気持ちのいい気候です。不在の間に雨も降ったらし...
『椎名さんの本』（2007年05月26日）
お客さまから「月の輪」が載っていると言われ本を買いました。小学館文庫...
近頃できた相棒のお陰で、私はこの10年という酒造り人生を振り返るという...
昨日から気持ちのいい初夏の気候。今年の金賞を祝福してくれているかのよ...
本日は、全国新酒鑑評会の結果発表です。お陰さまで4年連続の金賞受賞で...
東京に行ってきました。最近の東京は1泊2日が多くて嫌になります。もうち...
『近頃のできごと』（2007年05月16日）
町内某所へ相棒とともに出かけました。相棒が何やらお仕事で忙しそうなの...
この5月後半から6月の梅雨の前くらいの気候が好きです。朝のウォーキング...
『お客さま』（2007年05月16日）
今日は、盛岡市にあるヌッフデュパプの皆さんが10名でお越しくださいまし...
冬の間にお肉の塊を10キロ近く頂いていて、それを冷凍しておいたのです。...
何だかかんだか忙しくて、、、。ごみを見つけると片付けはじめ、何かを見...
昨日は、紫波町にある志和稲荷神社の例大祭の日でした。配達があって行き...
ゴールデンウイーク前半の岩手はとってもとってもいい天気。最高気温も20...
今回の出張の最終日は、東京でお世話になっている太田商店という問屋さん...
『蔵風景』（2007年04月26日）
蔵は火入れまで終わりましたのですっかり静かな夏モードに入り始めます。...
『いい天気』（2007年04月26日）
今日の岩手はとってもいい天気。紫波町内をあちこち散策していい撮影場所...
先週末から上京しておりました。金曜日の夜に仕事が終わってから上京。ど...
土曜日は、岩手酒卸株式会社と岩手県酒造組合が主催する「第1回 南部杜...
南部杜氏応援パーティには、作ったけど着る機会がなかった琉球紅型の小紋...
日曜日は茨城県にある「酒出いなだや」さんの試飲会に行ってきました。い...
『イベント案内』（2007年04月19日）
大阪でのお酒のイベントがございますのでお知らせです。6月10日(日)に大...
せっかく陸前高田へ行きましたので「八木澤」さんの醤油蔵を見せていただ...
『週末のできごと』（2007年04月16日）
土曜日の夜は陸前高田から帰ってきて、そのまま盛岡駅前の坂本酒店さんか...
週末は、岩手県の南沿岸の陸前高田市へ行ってきました。車で片道2時間の...
『春が来ました』（2007年04月11日）
今日の岩手は、なかなかに陽気な感じです。庭の水仙も咲き、お隣の梅も1...
『札幌へ』（2007年04月10日）
ようやく春めいてきて体が慣れてきたのに、まだ雪の多く残る札幌へ行って...
ロブさんとポンタ兄さんが競うように？撮影をしているうちにお昼になりま...
冬に、私のところに弟子入りした？東大の内宮教授がアメリカのお友達を連...
今年も始まりました、第4回SAKEミステリー頒布会！今年のテーマは「背中...
立ち食いそばでお腹いっぱいになってから、鉈屋町の細重へ。お店に入ると...
『おそらく初体験』（2007年04月03日）
記憶をたどってみると、私は立ち食いそばを食べた記憶が無い。というわけ...
昨日は、盛岡市内丸にある芳本酒店さんの日本酒の会がありまして参加して...
『表彰式でした』（2007年03月30日）
昨日は岩手県新酒鑑評会の知事賞、全農岩手県本部長賞の表彰式でした。お...
以前にご紹介しました、青森県にある「田酒」の写真集「田酒を醸す」の撮...
名智おじさん・・・お兄さんと、夜は盛岡へ飲みに出かけました。「紫波で...
4月に入りましたら、東京でイベントがあります。第1回 南部杜氏応援パー...
『しあわせ夢紫舞』（2007年03月26日）
先週は、「しあわせ夢紫舞を味わう会」が開催されました。このお酒は、紫...
週末は東京に行ってきました。当初の予定では4日間でしたが、土日のみ。...
タイトルの通り、岩手大学のオリジナルブランド「純米酒 岩手大学」が発...
えー、岩手県の新酒鑑評会がございまして、本日はその一般公開日。お陰さ...
先日、充電してもすぐ無くなるようになったので携帯電話の電池を買いに行...
『雪女が上京』（2007年03月16日）
昨日は今シーズン最後のもろみ、仕込30号の愛山で仕込んだ純米吟醸を搾り...
弊社のあります、岩手県紫波町は「南部杜氏発祥の地」として知られており...
土曜日は、盛岡市名須川町にある「かむら屋」さんの第9回の日本酒の会に...
昨晩「すっごい雪だ。除雪車必要だな〜」と社長が言うので外を見たら、何...
先日、岩手県の県北にある「南部美人」のお蔵へ行ってきました。私は冬の...
『お客さま』（2007年03月06日）
先週のお雛さんの日には、盛岡駅ジャスター「大地館」「ぐるっと遊」「美...
ゆーささんの書き込みの方が早かったわけですが、エフエム岩手の番組に出...
今朝はとってもいい天気。部屋を出ると、東根山がきれいに見えます。少々...
私はもともとは「イネ科」の花粉症。ところがいつの頃からか「スギ」も併...
先日、山田錦の大吟醸斗瓶取り分を火入れしました。愛も、、、でなくて相...
私、ご飯が大好きで、造りの最中は大盛りで食べております。が、今シーズ...
まずは久々にぴろぽんを開催します。ずいぶん前に決まっておりましたが、...
そういえば最近、更新してないですね。今頃になってバレンタインねたです...
『冬の逆襲』（2007年02月20日）
今年は雪も無く、暖かい冬でございました。このまま穏やかに過ぎていくの...
『おいしい慰労会』（2007年02月14日）
先週は、ご両親が「慰労会」ということでおすし屋さんに連れて行ってくれ...
先日放送されましたNHK盛岡放送局の番組「ひるっこいわて」のなかの「い...
『終わるぞー』（2007年02月10日）
ついに明日11日の大安で今シーズンの造り留めです。始まった日からこの日...
7日から明日までの予定で、東京大学の内宮教授が酒造りの研修？にいらし...
『放送になります』（2007年02月08日）
先日のひとりごとでも書きましたが、本日11時半からNHKの「ひるっこいわ...
蔵でのお掃除は掃き掃除、拭き掃除と様々。以前に居た源さんが、お母さん...
どうも、毎度お世話になっております。有限会社月の輪酒造店直営“バーも...
今日は、NHK盛岡放送局さんが取材にやって来ました。とは言っても、工藤...
2週間ほど前に、FM岩手の番組審議委員会がありました。あれからまだ2週間...
昨日はアメリカから日本人のお客さまがいらっしゃいました。いろんなお話...
やってみせ 言って聞かせて させてみて ほめてやらねば ...
昨日は午後から休みをもらって美容院に行ってきました。どうせなら造りが...
過ぎてしまいましたが、1月8日(月)の「読売新聞」朝刊の岩手版に「まかせ...
今日は1月11日と1並びの日ですねぇ。特別にこの日を選んだわけではないの...
『年末の空きに。』（2007年01月10日）
年末年始のお休みを考慮して、約1週間の間は仕込みがありません。その空...
昨日は全国高校サッカーの決勝戦。岩手県代表の盛岡商業高校が初優勝。盛...
夏場はそうでもないんですが、冬場はとにかく毎日チョコレートを食べてま...
今年の幕開けは今まで経験した事の無いような穏やかなものでございました...
