『一葉塾の会へ』(2004年09月29日)
先週土曜日に一葉塾さんが開催する「女性蔵人と日本酒を語る会」に参加してきました。
私ども「月の輪」、栃木県の「開華」の島田妙子さん、山梨県「七賢」の丸山智香さん、大分県「西の関」の友永貴子さんの4人でした。
いつも思う事なんですけど、私は酒造りの「勉強」というようなものをほとんどしておりませんで、蔵に入ってから覚えた感があり、他の方たちは大学とかで醸造でなくてもそれに順ずるような事を勉強されてきた方たちばかり。何だかその場に立っているのが申し訳なくなってくるのよね。
まぁ、それは置いておいて。
会は50名様強のたくさんのお客様に来ていただきました。皆様、熱心に質問などして頂き、有意義な会になったのではないかと思います。
いらして頂きました皆様、ありがとうございました。
一葉塾の皆様、お疲れ様でした。またよろしくお願いいたします。
また春にも会を開くとか、お話してましたものね。
一葉塾
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