『顔合わせ』（2004年10月09日）

昨日は、今年の顔合わせでした。
普通の蔵は蔵人だけでやるんでしょうけれど、うちは全員でも15人くらいしかいないので、全員でやります。
全員野球、、、じゃなくて全員酒造り？
蔵人はお酒を造るだけでなく、瓶詰めや出荷も手伝います。瓶詰めの人たちは、製造も手伝います。
全員がどの部署も代わって仕事が出来るように、配置換えをしながら仕事してます。
いつもながら「裕子さんでなきゃ！」と言われたら、その仕事を誰かに預ける。
そうしていかないと、やっていけないなぁと感じます。
それは私でなくてもです。
「この仕事をさせたら、この人の他に無い」
というのは大事ですけど、1つ仕事を覚えたら、その仕事を誰かに伝えて、また更に上の仕事を覚えていく。
常に前向きに。
今年の平均年齢はずいぶんと下がりました。年下が4人も。
20歳の真クンに「普段でも私は怖いだろうけど、冬になったらもっと厳しいから」と言ったら「知ってます、去年も見てますから」
観察力の鋭い若者・・・じゃなくてわかりやすい性格、顔に出やすいタイプの私なのね。
まぁ頑張りますよ。
でも飲みに行くのが減るんだよな〜、ちょっと悲しい。