Weblog Hiroko - 今日のひとりごと

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『麹の手入れにはヴァームです』(2005年11月16日)

今年はまだまだ本格化していなくてもと屋さんは暇なので、麹屋さんをせっせとお手伝いしております。
麹室の仕事はとにかく汗だく。額から、耳の後ろから、背中、胸元と汗がつるつる流れるのがわかるくらいの汗。
麹室に入る前、麹室から出た後と水分の補給は欠かせませぬ。
私はいつもヴァームを飲んでいます。
近所のスーパーで売っているのですが、この間買いに行ったらなんと7000円から少々おつりがくるくらい。高いよねぇ。
でも半月くらいしか持たないかもな。
まぁ頑張って飲みながら汗かきながら麹の手入れをしますかね。