『今日は審査でした』（2006年09月12日）

今日は岩手県清酒鑑評会の審査がございまして、岩手県工業技術センターに行ってきました。
私は審査員でなくて、審査員の育成のための審査なわけ。
なんかさ〜、もちろんまじめにやってるわけですが、唇腫れそうな感じにしびれるんだよね。
今日の利き酒の点数は110点。終わった頃にはふぃ〜ってカンジだよ。
審査する人の中にはやっぱりお酒の弱い方もいるので、終わった頃には半分酔っ払っているようなカンジがする方もおります。かわいそうにね。
審査員も若返りになってきておりますが、もちろんベテランの杜氏さんもいますよ。
写真は「菊の司」の小田中杜氏。やっぱりベテラン杜氏の利き酒は雰囲気が違います。。。

結果は・・・明日お伝えしますね。