『研修会』(2007年10月17日)
昨日は、岩手県の吟醸酒研究会の研修会がございました。
石川県、鹿野酒造の農口尚彦杜氏と、広島県、賀茂鶴酒造の幸田邦昭杜氏のお2人の講演を聞きました。
やはり長い経験から来るお話は、心に響くものがたくさんございました。すこ〜しブルーになりかかるこの酒造りはじめの10月に、いい刺激を与えてもらった気がします。
その後は盛岡の老舗料亭「大清水多賀」での懇親会。幸田杜氏、農口杜氏、そして日本醸造協会副会長の石川雄章先生を囲んで、たくさんお話させていただきました。
う〜ん、やるぞーーー!!!って感じです。
写真は講演に先だち、ご挨拶する石川先生。そしてお勉強のおともは、このホムペを製作している私の友人「AYAちゃん」デザインのペーパーホルダーです。テレビに出ている「関根まり」を見ているとAYAにそっくりでびっくりします。少し前は「宇多田ヒカル」に似ていると思ってたけどね。
そんな私は「佐藤藍子」に似ているとよく言われます。先日はウチの社長が、「この人、ヒロコにそっくりだな」とテレビを見て言ってましたし、味ノマチダヤの印丸バイヤーにも言われました。ウチのかわいい子分くんたちにも「声まで似ててびっくりする」と言われます。そんなもんかしらね。
ちなみにウチの麹屋の享介くんはダパンプのISSAに似ていると言われてましたし(最近は見ないからどうなのかしら?)、販売主任の北田さんは藤田まこと、製造顧問の長孝さんは田中邦衛に似ています。ホムペのチーム紹介のコーナーでご確認くださいませ〜。

