『純米酒　岩手大学』（2008年02月16日）

昨年に続き、今年も岩手大学滝沢農場で作られたお米で純米酒を造りました。
今日はそのお披露目会が、岩手大学内にある学生食堂で行われるというので行ってきました。
平山学長はじめ役員の皆さまや、大学のある上田町内会の皆さま、学生さんと様々な方々50名ほど？が集まり、賑やかに開催されました。
今年のラベルはまだ決定しておりませんで、本日のお披露目会で皆さまに決めてもらうというものでした。平山学長直筆の筆文字で書かれた3種類から投票で決まりました。
お酒は昨年のものと比較して味も香りも軽快に仕上がっております。皆さまどうぞお買い求めの上、昨年との比較をお楽しみ下さい。
発売は来週以降になると思います。

写真はお披露目会でご挨拶する岩手大学の平山学長。もう一枚は皆さんに選んでいただいた3種類のラベル。