『もち米ペースト』（2008年02月28日）

紫波町では「もち米ペースト利用促進協議会」というのを立ち上げて、岩手県の工業技術センターの技術指導のもと、ペーストの開発を行ってきました。
このたびそのペーストを利用した加工食品の試食会が行われます。
このペーストは、紫波町産のもち米「ヒメノモチ」を使用し、もち米ともち米麹とを混ぜ合わせて糖化させた液状の甘味料で自然な柔らかい甘さをしています。これを使ってお肉や野菜を漬け込んだり、お団子パンなどを作ったりしているのです。
私どもでは、このもち米麹を製造するのがお仕事です。
明日はラフランス温泉館で11時から無料試食会が行われます。平日ですのでなかなか足を運べないかとは思いますが、よろしかったら起こし下さいませ。
日々、いろんな事を疑問に思うわけですが、1つ。
妹が私の車の汚さを嘆いてか、自分が使うときに恥ずかしいからかはわかりませんが洗車をしてくれました。
ガソリンスタンドが混んでいたらしく洗車を頼んで後から引き取りに行くと「5千〜になります」と言われたそうな。水洗い洗車を頼んでその値段は？と聞き返したら「ガソリン満タンって言いませんでしたっけ？」との事。「頼んでないのにさ〜、お金持ってたから良かった〜」とは言うけど。頼んでないのにガソリン満タンに入れられたらお金払うものかしら？なんか納得いかないわ。法律相談所に聞いてみようかしら。。。
もしかしたら私なら「あら、頼んでもいないのにガソリン満タンのサービス？ありがとう」と言って洗車代だけ払うかもしれません。だって頼んでないもん、とか言ってね〜。
そんな私は、車が変わって半年以上も経つのに、前の車の時のくせが抜けなくて、いまだにガソリンを入れる時にキーを抜いて渡してしまいます。前の車はガソリンタンクのところに鍵が付いていて、エンジンを切ってキーを渡さないとが給油できなかったんだよね。スタンドのお兄さんが申し訳無さそうに「キーは必要ないみたいです」と言って返してくれます。。。
スタンドのお兄さん、大変ねぇ、こんなオネエがお客さんで。