『ラクトアイス「糀っ娘〜こじっこ」発売です。』（2008年04月10日）

本日の岩手日報夕刊に掲載されておりますとおり、4月14日の月曜日に「糀っ娘」という名前のラクトアイスを発売いたします。当面は業務用のみです。
弊社ではかねてより日本酒醸造における技術を使い、日本酒を飲まない方にもどうにかしてその良さを知って頂きたいと考え、試行錯誤を繰り返しながら平成11年に特許出願をし、平成15年に「酒母と乳原料とを含有するアイスクリーム」として特許取得を致しました。
そこから5年の研究を経て、ようやく発売に漕ぎ付けました。
1kg入り2100円と少し高いかもしれませんが、今のところ受注生産ですし、大量生産もできませんので、これがぎりぎりいっぱいの価格でございます。
先日の日報さんの取材の様子をアップしましたのでご覧下さい。
この時に、「せっかく新人さんが入ったとの事なんで、アイスクリームを持ってもらって撮りますか」と、紫波支局長の提案がございまして3人に集まってもらったのですが、「あ、男性は・・・。」と言われがっかりしていた耕くん。「ウチのブログに載せるから3人並んで」と言った後の満面の笑みでの1枚。
麻美ちゃんと志野ちゃんの女の子2人に並んでもらって撮ったのですが、結局掲載されたのは麻美ちゃんが一人で持っているものでした。耕くん、志野ちゃん、残念だったね〜。
次回、何かの時に期待しましょう。

岩手日報の記事はこちら。
http://www.iwate-np.co.jp/cgi-bin/topnews.cgi?20080410_16